Menu

wtorek, 15 lipca 2014

Ziemniaki z grilla

Ziemniaki z grilla ? czemu nie. Uwielbiam pieczone ziemniaki i chlebek :) . Przepis znalazłam w kuchni Lidla.

Składniki:
  • 10 sztuk ziemniaków średniej wielkości, podgotowanych przez ok. 10 min
  • oliwa z oliwek
  • 6 ząbków czosnku pokrojonych w plasterki
  • rozmaryn, roztarty w moździerzu
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz
  • kminek 

Wykonanie:
Ziemniaki myjemy, osuszamy, a następnie nacinamy tak, aby utworzył się wachlarzyk. Uważamy, żeby nie przeciąć ich do końca, a najwyżej do 2/3 głębokości.
Plasterki czosnku wkładamy pomiędzy cząstki ziemniaków, polewamy oliwą z oliwek, a następnie posypujemy przyprawami.
Każdego ziemniaka zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 30 min. Stopień wypieczenia sprawdzamy długą wykałaczką.

Smacznego :)