Kolorowy deser czyli - galaretka z kokosem

Galaretka - pyszny deser, którego przygotowanie nie wymaga zbytnich umiejętności ;) Ulubiony deser mojego synka, często robię ją z owocami. Jak ostatnio byliśmy w sklepie wpadł na stoisko z galaretkami i powrzucał mi do koszyka chyba wszystkie dostępne kolory :). Dlatego zrobiłam takie o to pyszności :)

Galaretka z kokosem na 6 pucharków.

• 3 galaretki w różnych kolorach
• 100 gram kokosu ( lub więcej jak bardzo lubicie )

Wykonanie:

Galaretki rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody ( każdą osobno). Do przygotowanych pucharków wlewamy pierwszą galaretkę, a gdy stężeje posypujemy kokosem. Następnie wylewamy kolejną galaretkę (tężejącą) i posypujemy kokosem i zalewamy ostatnią tężejącą galaretką  i sypiemy kokosem. Czynności powtarzamy do zużycia galaretek. Pucharki wstawiamy do lodówki. Można przed podaniem udekorować bitą śmietaną.