Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty idealna do dzisiejszej rybki :) co tu dużo pisać Pychota !! 

Składniki:

• 500g kiszonej kapusty
• 1 cebula
• 2 średnie marchewki
• 2 łyżki cukru lub więcej
• 3 - 4 łyżki oleju lub oliwy
• sól, pieprz, 

Wykonanie: 

• kapustę odciskamy z nadmiaru soku i siekamy,
• cebulę drobno kroimy, 
• marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. 
• Mieszamy.
• Następnie dodajemy cukier, sól, pieprz i olej (oliwę). 
• Ponownie mieszkamy i odstawiamy na chwilkę  do "przegryzienia się" składników. 

Smacznego :)